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Domaine de l'Abbaye Sainte Marie de Pierredon

Depuis 2006, Lorenzo Pellicioli possède ce somptueux domaine de 600 hectares, sur la commune de Saint-Rémy de Provence, à proximité des Baux de Provence.

En 2012, il a confié la gestion de son vignoble à Antoine Dürrbach, le fils du fameux Eloi Dürrbach créateur du Domaine de Trévallon.

Sur plus de 10 hectares de vignes, à côté des vestiges de l’Abbaye Sainte-Marie (12e siècle), Antoine travaille en bio une variété de 7 cépages : rolle, cinsault, grenache et syrah – classiques de la région – mais aussi cabernet-sauvignon, merlot et sauvignon. Avec la cuvée Vespro, il propose un rouge (cabernet-sauvignon – syrah), classé en IGP Alpilles, à la fois tanique et élégant.