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Restaurant Le Coquillage

Restaurant
Château Richeux, Le Buot
35350 Saint Méloir des Ondes
France
+33 2 99 89 25 25
Restaurant Le Coquillage

Palais des délices du mythique Olivier Roellinger, maître des épices, grand cuisinier, Le Coquillage surplombe la mer, logé dans un magnifique château. S’il y a un lieu où la formule prend tout son sens, c’est bien ici : la vue est imprenable.

Chez Roellinger, les fruits de mer savamment épicés côtoient les desserts superbes, les fromages affinés à cœur…

Le service du vin est à la hauteur du reste : impeccable.